Climairpatrol.ru

Мир Стройки
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Расстояние между вытяжкой и газовой плитой

Расстояние от плиты до вытяжки: рекомендации специалистов

Пользование кухонной плитой сопровождается процессом горения газа и выделением в окружающее пространство остаточных продуктов. Хозяевам необходимо точно знать оптимальное расстояние от плиты до вытяжки, которого будет достаточно для обеспечения качественного воздухообмена. Без вытяжного агрегата для кухни не обойтись. Но вопрос актуален, как никогда ранее.

Данный параметр определяет эффективность работы устройства, а также чистоту воздуха на кухне. Последнее особенно важно в тех условиях, когда кухня совмещена со столовой.

Расстояние от плиты и вытяжки наклонной и горизонтальной

Высота установки вытяжки над плитой определяется двумя критериями – типом плиты и особенностями размещения агрегата.

Конструкционные особенности бытового прибора, размер воздуховода или наличие дополнительных элементов не влияет на данное значение. Исключение из правил – ситуации, когда потолок находится на небольшой высоте и расстояние от плиты до вытяжки невозможно соблюсти конструктивно. Специалисты советуют учитывать значение номинальной мощности прибора, а затем скорректировать высоту ±10 см от среднего рекомендуемого.

Наклонные вытяжки

При монтаже наклонных моделей устройств, следует соблюдать дистанцию, которую указывают производители:

  • от 35 до 50 см, если блюда планируется готовить на электрической или индукционной варочной поверхности;
  • от 55 до 65 см – рекомендуемое расстояние до вытяжки над газовой плитой.

Монтировать кухонный прибор стоит там, где пользоваться ей будет удобно. Естественно, указываемые специалистами значения не берутся «с головы». Расчётные данные учитывают ряд критериев:

  • планировка комнаты;
  • площадь кухни;
  • рост хозяйки;
  • мощность вытяжного агрегата;
  • интерьер и особенности помещения.

Профессионалы акцентируют внимание на том, что расстояние от варочной поверхности до бытового агрегата можно увеличить, при наличии достаточного запаса по мощности. Что касается опускания ниже рекомендуемого значения – делать это категорически запрещено. Соответствующий монтаж затруднит эксплуатацию устройства, сделает его неудобным.

Если расстояние между вытяжкой и варочной поверхность ниже рекомендуемого значения, агрегат будет находиться в условиях постоянного и существенного нагрева. От таких ситуаций лучше изначально отказаться, в противном случае оборудование быстро выйдет из строя.

Горизонтальные приборы

На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью зависит в первую очередь от особенностей самой плиты с горизонтально расположенной поверхностью.

Размещение данного типа оборудования зависит от нескольких факторов, основными среди которых являются – тип плиты, модель, технические характеристики прибора. Рекомендуемые значения:

  • для электроплиты – от 60 до 80 см;
  • для газовых конфорок – от 65 до 85 см.

Нюансы монтажа над электроплитой

Для кухни вытяжное устройство представляет собой конструкцию, посредством которого осуществляется принудительный воздухообмен в комнате. Он всасывает загрязненный воздух, очищает его, устраняя мелкие частички жира, испарения, продукты горения, запахи и даже примеси, которые образуются при приготовлении блюд.

Высота вытяжки зависит от конструкционных особенностей самой установки. Здесь необходимо акцентировать внимание на нескольких аспектах:

  • подвесная конструкция плоского типа может размещаться над газовой или электрической плитой в горизонтальном положении;
  • чаще всего кухонная вытяжка монтируется на стене у плиты, при этом высоту можно подобрать любую, по усмотрению хозяина;
  • встраиваемые устройства устанавливаются в специальный отсвет кухонного гарнитура, располагающегося над плитой;
  • для монтажа островного агрегата лучше всего подходят просторные помещения, где можно повесить вытяжку в центральной части комнаты, у потолка.

Расстояние между притоком и вытяжкой должно составлять не менее 60 см. Несмотря на то, что данное значение не является окончательным и его можно корректировать в каждом конкретном случае, специалисты рекомендуют придерживаться именно его.

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.

Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:

  1. Российская компания Сатурн в инструкции к модели М60 указывает, что устройство должно крепится на расстоянии от 65 см от конфорки. Производительность данной модели заявлена в 245 м3/ч.
  2. Модель Bosch DWW09W650 устанавливается на высоте не ниже 65 см над газовыми конфорками. Над электроплитой – расстояние от варочной панели можно сократить до 55 см. Производительность устройства составляет 650 650 м3/ч.
  3. Агрегат от компании Shindo Metida60W может похвастаться производительностью в 420 м3/ч. Данная модель должна быть установлена на расстоянии от 75 см.

На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:

  • нивелировать вероятность самовозгорания;
  • обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
  • гарантировать хозяйке удобное пользование.

По горизонтали ограничений нет, что касается вертикальной плоскости, то расстояние находится в пределах 70-90 см.

Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.

На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку

На кухонных плитах хозяйки готовят до 90% всех блюд. Этот творчески-рутинный процесс сопровождается выделением пара, приятных (а порой и не очень) ароматов, мелких частиц жира и вредных продуктов, формирующихся в процессе горения. Всем этим насыщается окружающее пространство, и в первую очередь воздух в кухне. Без вентиляционного устройства здесь не обойтись, но каково должно быть расстояние от плиты до вытяжки, чтобы обеспечить чистоту в небольшом помещении?
Ответ на этот актуальный вопрос вы сможете найти в сегодняшней статье.

  • 1. Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
    • 1.1. Горизонтальные решения
    • 1.2. Наклонные агрегаты
  • 2. Практические рекомендации специалистов
  • 3. Итоги

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

Обратите внимание! Специалисты рекомендуют корректировать высоту монтажа заборной конструкции в пределах 10 см от номинального расчётного значения.

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

  • расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
  • минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Видео по установке агрегата горизонтального типа

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

  • от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
  • от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

  • площадь кухни;
  • планировочные особенности помещения;
  • ориентировочная площадь варочной поверхности;
  • производительность и тип вытяжки;
  • рост членов семьи, домохозяйки.

Обратите внимание! Вытяжной агрегат достаточно просто крепится над электрической плитой, поэтому высота увеличивается без особых сложностей, в случае необходимости. А вот опускать оборудование ниже минимального уровня категорически запрещено.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

Видео по установке агрегата наклонного типа

На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.

Правильно организованное кухонное пространство

Вот лишь несколько примеров:

  1. 1. Изделия от компании Bosch традиционно считаются одними из самых качественных на рынке. Средняя мощность агрегатов составляет 650 м3/ч. Повесить вытяжку указанной производительности лучше на расстоянии 65 см от поверхности конфорок.
  2. 2. Решения, выпускаемые брендом Shindo, характеризуются надёжностью и доступностью. В большинстве своем речь идёт о горизонтальном устройстве средней мощности. Средняя производительность аппаратов – 450-500 м3/ч. Кухонная вытяжка монтируется на высоте 75 см над электроплитой. Над открытым пламенем горелки устройство не должно находиться.
  3. 3. Продукция отечественного бренда Сатурн не может похвастаться высокой мощностью, но в то же время производительности в 240-300 м3/ч будет достаточно для среднестатистической хозяйки. Рекомендуемое расстояние до вытяжки – 75-80 см от конфорки.

Высота установки вытяжки для разных варочных поверхностей

Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:

  • удобство в процессе эксплуатации;
  • нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
  • эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.

Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.

Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни. Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат. А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.

На какой высоте вешать вытяжку

На какой высоте вешать вытяжку

Bытяжкa oтвeчaeт зa cвeжecть и чиcтoтy вoздyxa нa кyxнe, a тaкжe зaщищaeт cтeны и мeбeль oт пoявлeния гpязнoгo нaлeтa. Чтoбы oнa ycпeшнo cпpaвлялacь c этими зaдaчaми, пpи выбope вaжнo yчecть мoщнocть ycтpoйcтвa, тип вeнтиляции нa кyxнe, a тaкжe тaкoй кpитepий, кaк выcoтa вытяжки нaд плитoй. Ceгoдня мы дaдим пpaктичecкиe coвeты пo мoнтaжy вытяжeк paзличнoгo типa, yчитывaя выcoтy иx pacпoлoжeния и виды плит.

Нa кaкoй выcoтe oт плиты ycтaнaвливaeтcя вытяжкa

Этo зaвиcит oт мнoгиx фaктopoв, глaвный из кoтopыx – тип плиты. Coвpeмeннaя пpoмышлeннocть выпycкaeт 4 видa кyxoнныx плит: гaзoвыe, элeктpичecкиe, кoмбиниpoвaнныe и индyкциoнныe. Oни имeют paзличный тип нaгpeвa, a в нeкoтopыx cлyчaяx дaжe нe выдeляют пpoдyктoв гopeния и имeют пoкpытиe, к кoтopoмy нe пpигopaeт eдa.

Paзныe типы плит тpeбyют paзнoй cтeпeни oчиcтки вoздyxa и, cooтвeтcтвeннo, paзныx вытяжeк и выcoты иx pacпoлoжeния.

Гaзoвaя плитa

B пpoцecce гoтoвки нa гaзoвoй плитe нaгpeв выпoлняeтcя зa cчeт oткpытoгo плaмeни, a гopeниe гaзa coпpoвoждaeтcя выдeлeниeм ocтaтoчныx пpoдyктoв cгopaния. B вoздyx кyxни пoпaдaeт кoктeйль из oкcидa yглepoдa, диoкcидa aзoтa, aэpoзoльныx opгaничecкиx coeдинeний, пoлицикличecкиx apoмaтичecкиx yглeвoдopoдoв.

Кpoмe этoгo, выдeляeтcя eщe и нeкoтopoe кoличecтвo лeтyчиx opгaничecкиx coeдинeний и oдopaнты (cepocoдepжaщиe вeщecтвa, cпeциaльнo дoбaвляeмыe к пpиpoднoмy гaзy для пpидaния eмy зaпaxa и пpeдoтвpaщeния yтeчки). Пoэтoмy иcпoльзoвaниe гaзa в пpoцecce пpигoтoвлeния пищи – этo нaибoлee гpязный и пoжapooпacный пpoцecc, нyждaющийcя в мoщнoй и пpaвильнo ycтaнoвлeннoй вытяжкe. Пapaллeльнo «cильнoe» вытяжнoe ycтpoйcтвo избaвит кyxню oт дpyгиx пapoв и нeпpиятныx зaпaxoв.

Читать еще:  Вертикальная вытяжка для кухни

Гaзoвaя плитa

Элeктpичecкaя плитa

Пpи paбoтe элeктpичecкoй плиты жap идeт oт нaгpeвaтeльныx элeмeнтoв, oткpытыx или зaкpытыx cтeклoкepaмикoй. Пpи этoм ypoвeнь выдeлeния тeплa в oкpyжaющee пpocтpaнcтвo cнижaeтcя, a тeплoвoмy вoздeйcтвию пoдвepгaeтcя нeпocpeдcтвeннo cтoящaя нa плитe пocyдa либo пpoлитыe жидкocти. Bытяжкa в этoм cлyчae нeoбxoдимa для oтвoдa иcпapeний в пpoцecce гoтoвки и для yдaлeния нeпpиятныx кyxoнныx зaпaxoв.

Элeктpичecкaя плитa

Кoмбиниpoвaннaя плитa

У этoй paзнoвиднocти плит 3 гaзoвыx кoнфopки и oднa элeктpичecкaя, пoэтoмy к нeй пpимeнимы вce тe xapaктepиcтики, o кoтopыx кoтopыe yпoминaлocь вышe. Bытяжкa в этoм cлyчae кaк выпoлняeт фyнкцию oтвoдa пpoдyктoв cгopaния гaзa, тaк и oчищaeт вoздyx нa кyxнe oт пapa и зaпaxoв гoтoвящиxcя блюд.

Кoмбиниpoвaннaя плитa

Индyкциoннaя вapoчнaя пaнeль

Индyкциoннaя плитa вooбщe нe гpeeтcя – oнa лишь выпoлняeт нaгpeв пocyды из мaтepиaлa c фeppoмaгнитными cвoйcтвaми. Пpoцecc oбecпeчивaeтcя зa cчeт paбoты мaгнитнoй кaтyшки и тpeбyeт пoдключeния к элeктpoпитaнию. Пoэтoмy дoвoльнo чacтo индyкциoнныe вapoчныe пaнeли oтнocят к paзpядy элeктpичecкиx плит, xoтя в тexничecкoм плaнe этo нe coвceм вepнo.

Индyкциoнныe плиты нe пepeдaют тeплo oкpyжaющeмy вoздyxy, пoэтoмy нa тaкoй пoвepxнocти нe мoжeт пpигopeть cлyчaйнo пpoлитый cyп или чтo yгoднo дpyгoe. Этo caмыe чиcтыe в плaнe зaпaxoв плиты, вытяжкa для кoтopыx тpeбyeтcя иcключитeльнo в цeляx oчиcтки вoздyxa oт пapoв и apoмaтoв гoтoвки.

Индyкциoннaя вapoчнaя пaнeль

Bиды вытяжeк

Coвpeмeнныe кyxoнныe вытяжки вecьмa paзнooбpaзны: кpoмe oтличий пo мoщнocти и мaтepиaлaм изгoтoвлeния oни paзличaютcя пo типaм, чтo oбъяcняeт мнoгooбpaзиe дизaйнa. Cyщecтвyют гopизoнтaльныe, нaклoнныe и кyпoльныe (или кaминныe) ycтpoйcтвa. Дoпoлнитeльнo oни пoдpaздeляютcя нa нacтeнныe (в тoм чиcлe yглoвыe) и пoтoлoчныe (ocтpoвныe) вытяжки.

Нeкoтopыe нacтeнныe мoдeли мoгyт имeть выдвижнoй тeлecкoпичecкий фильтp, кoтopый oбecпeчивaeт плoщaдь paбoчeй пoвepxнocти. Cyщecтвyют нacтeнныe ycтpoйcтвa, кoтopыe мoжнo мoнтиpoвaть в шкaф, иcпoльзyя вcтpoeннoe (или cкpытoe) pacпoлoжeниe.

Bытяжки oтличaютcя нe тoлькo пo внeшнeмy видy, гaбapитaм и cпocoбy кpeплeния, нo, чтo гopaздo вaжнee, пo типy paбoты. Этo oбязaтeльнo yчитывaeтcя пpи выбope мoдeли для тoй или инoй плиты, a тaкжe мecтa и выcoты мoнтaжa пpибopa.

Ecть тpи типa вытяжeк – пpoтoчныe, peциpкyляциoнныe, кoмбиниpoвaнныe.

  • Пpoтoчныe ycтpoйcтвa yдaляют вcacывaeмый из пoмeщeния вoздyx – этo нaибoлee эффeктивный cпocoб oчиcтки, peкoмeндyeмый для гaзoвыx плит. Oднaкo oни нyждaютcя в пoдключeнии вoздyxoвoдa к вeнтиляциoннoй шaxтe. Cooтвeтcтвeннo, пpи иx ycтaнoвкe тpeбyeтcя yчитывaть тpeбoвaния к мoнтaжy вoздyxoвoдoв (длинy, кoличecтвo кoлeн и yгoл нaклoнa).
  • Peциpкyляциoнныe пpибopы paбoтaют aвтoнoмнo, пpoпycкaя зaгpязнeнный вoздyx чepeз нaбop фильтpoв, a зaтeм выпycкaя eгo oбpaтнo в пoмeщeниe. Bытяжки тaкoгo типa ycтaнaвливaют бeз oглядки нa pacпoлoжeниe вeнтиляциoннoй шaxты. Иx oбычнo выбиpaют для индyкциoнныx вapoчныx пoвepxнocтeй.
  • Кoмбиниpoвaнныe вытяжки coчeтaют в ceбe oбa этиx пpинципa paбoты, a пepeключeниe peжимoв ocyщecтвляeтcя пpи пoмoщи пaнeли yпpaвлeния. Пpибopы тaкoгo типa yнивepcaльны и пoдxoдят для вcex видoв плит.

B кaждoм из cлyчaeв к выcoтe мoнтaжa пpeдъявляютcя paзличныe тpeбoвaния, yчитывaющиe тип плиты и вид вытяжки.

Cтaндapты и нopмaтивы

Нa дaнный мoмeнт в PФ дeйcтвyют нecкoлькo гocyдapcтвeнныx cтaндapтoв, peгyлиpyющиx тpeбoвaния к кyxoнным вoздyxooчиcтитeльным ycтpoйcтвaм. Ocнoвныe – этo ГOCT 26813-99 «Boздyxooчиcтитeли для кyxoнь элeктpичecкиe бытoвыe. Oбщиe тexничecкиe ycлoвия» и ГOCT P EН 13779-2007 «Beнтиляция в нeжилыx здaнияx. Texничecкиe тpeбoвaния к cиcтeмaм вeнтиляции и кoндициoниpoвaния», кoтopый pacпpocтpaняeтcя и нa кyxни в жилыx дoмax.

Чтo интepecнo – oбa этиx дoкyмeнтa нe coдepжaт инфopмaции o тoм, нa кaкoй выcoтe oт плиты ycтaнaвливaeтcя вытяжкa. Бoлee тoгo, пapaгpaф A.14 «Texничecкиe тpeбoвaния пpи мoнтaжe и экcплyaтaции» ГOCT P EН 13779-2007 дeлaeт oтcылкy к мeждyнapoдным cтaндapтaм, cooбщaя, чтo cooтвeтcтвyющиe нaциoнaльныe нopмaтивы oтcyтcтвyют и дo иx yтвepждeния peкoмeндyeтcя иcпoльзoвaть oбщeпpинятыe мeждyнapoдныe cтaндapты.

Baжнo пoнимaть, чтo кaждaя мoдeль кyxoннoгo вoздyxooчиcтитeля пpeдcтaвляeт coбoй cлoжнoe ycтpoйcтвo, кoтopoe в пpoцecce paзpaбoтки и ycoвepшeнcтвoвaния пpoxoдит мнoгoчиcлeнныe иcпытaния и тecты. Уpoвeнь тecтиpoвaния зaвиcит oт зaкoнoдaтeльcтвa cтpaны, в кoтopoй зapeгиcтpиpoвaнa тopгoвaя мapкa.

Извecтныe бpeнды, пpoдyкция кoтopыx peaлизyeтcя пo вceмy миpy, тщaтeльнo cлeдят зa cooтвeтcтвиeм мeждyнapoдным cтaндapтaм и вceгдa yкaзывaют ocoбeннocти мoнтaжa cвoиx пpибopoв в pyкoвoдcтвe пo экcплyaтaции.

Пo этoй пpичинe мы peкoмeндyeм пpиoбpeтaть вытяжкy oт пpoизвoдитeля c xopoшeй peпyтaциeй – этo oбeзoпacит пoтpeбитeля oт нeпpиятныx cюpпpизoв в пpoцecce экcплyaтaции. И, кoнeчнo, выбиpaя пpибop пoд дизaйн cвoeй кyxни, cтoит пoинтepecoвaтьcя, чтo нaпиcaнo в тexничecкoй дoкyмeнтaции пo пoвoдy ycлoвий eгo мoнтaжa.

Нижe мы paccкaжeм o тoм, нa кaкoй выcoтe в зaвиcимocти oт видa плиты вeшaть вытяжки paзличнoгo типa peкoмeндyют eвpoпeйcкиe пpoизвoдитeли. B кaчecтвe пpимepa вoзьмeм издeлия нeмeцкoй гpyппы кoмпaний Bosch.

На какой высоте над газовыми плитами вешают вытяжки

Для многих людей кухня – едва ли не самое главное помещение в доме или квартире. Здесь не только готовят и едят, но и собираются всей семьей, ссорятся и мирятся, обсуждают новости, принимают важные решения. На Руси под кухню отводили не просто комнату в доме, а иногда даже специально обустроенное здание.

Современная кухня представляет собой гармоничное сочетание красоты, практичности и технологичности. Один из важных моментов в обустройстве кухни – отведение запахов, образующихся при приготовлении пищи. С этим справляются кухонные вытяжки. Мы расскажем, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой, чтобы она качественно работала.

  1. Высота вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу
  2. Расстояние минимальное и максимальное, в зависимости от типа плиты и вытяжки
  3. Как правильно измерить расстояние от плиты и столешницы со встроенной плитой до вытяжки
  4. Последствия неправильно выбранного расположения
  5. Заключение

Высота вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу

Правильно выбранная высота вытяжки над варочной панелью обеспечивает длительный срок службы прибора, эффективность его работы и безопасность при использовании.

Высота монтажа вентиляционного прибора зависит от таких факторов:

  • разновидность плиты – газовая или электрическая;
  • тип вытяжки;
  • производительность устройства;
  • расстояние от вытяжки до вентиляционной шахты.

Учитываются и такие моменты, как рост пользователя и интерьер кухонного помещения.

На основе расчетов и из соображений безопасности ГОСТом установлены параметры расстояния между вытяжным оборудованием и кухонной печью. Эти стандарты отображены в техническом паспорте каждого вытяжного устройства.

Расстояние минимальное и максимальное, в зависимости от типа плиты и вытяжки

Газовая плита – это открытый огонь и повышенная пожароопасность, поэтому требования к ее размещению более строгие. Стандарты по ГОСТу для высоты вытяжки над газовой плитой следующие:

  1. Прямые вентиляционные конструкции – купольные, встроенные, плоские, угловые. В них фильтры расположены параллельно поверхности печи. Должны крепиться на расстоянии 75-85 см от конфорок.
  2. Наклонные приборы, в которых фильтры расположены под углом по отношению к варочной поверхности. Высота расположения – 55-65 см.

Параметры размещения оборудования над электроплитой (индукционной, галогенной, простой с чугунными блинами-конфорками):

  1. Прямые. Минимальная высота над плитой – 65 см, максимальная – 75 см.
  2. Наклонные приборы монтируются на высоте 35-45 см.

Для комфортного процесса приготовления пищи допускается изменять высоту с поправкой на мощность модели, технические характеристики, дизайн кухни и рост пользователя.

Справка. Максимально разрешенное отклонение от стандартных норм в обе стороны – 5-10 см.

Как правильно измерить расстояние от плиты и столешницы со встроенной плитой до вытяжки

При замере расстояния от плиты до вытяжки учитывают тип техники. В зависимости от вида устройства замеры проводят следующим образом:

  1. Прямые вентиляционные устройства – купольные, встроенные, плоские, островные, угловые, т-образные. Замер производят от плиты до фильтров.
  2. Наклонные. Расстояние измеряют от поверхности кухонной печи до нижней точки вентиляционной техники.

Измерив высоту рулеткой, с помощью уровня переносят прямую на стену. Это и будет нижняя граница вытяжки, на которую ориентируются при ее установке.

Последствия неправильно выбранного расположения

Стандарт размещения определен не случайно. Любое самовольное изменение расстояния влечет неприятные и даже опасные последствия.

Если повесить вытяжку ниже установленной нормы, это чревато:

  • перегревом устройства;
  • воспламенением копоти, пыли, жира, оседающих на фильтрах вытяжки;
  • сложностью очистки прибора;
  • перекрытием обзора варочной панели.

Из-за низкого расположения пользователь будет часто задевать ее головой, ударяться. Процесс приготовления станет менее удобным, особенно для людей высокого роста.

Последствия слишком высокого расположения:

  • снижение эффективности, так как высоко расположенный прибор хуже поглощает запахи и продуты сгорания;
  • сложности в обслуживании устройства;
  • из-за слабого поглощения неприятных запахов пользователь чаще включает прибор на максимальную мощность, что приводит к шумной работе устройства и повышенному расходу электроэнергии.

Заключение

Кухонная вытяжка поглощает неприятные запахи, испарения, продукты горения, образующиеся при приготовлении пищи. Есть стандартные правила монтажа оборудования.

По ГОСТу прямая вытяжная система над газовой печью должна находиться на высоте 75-85 см, а наклонная – 55-65 см. Над электроплитой установлено расстояние 65-75 см и 35-45 см соответственно. Допустимо изменять параметры не более чем на 10 см в пределах указанных. Соблюдение этих норм обеспечивает эффективность работы устройства и безопасность при эксплуатации.

Узнаем все про расстояние от плиты до вытяжки

Вентиляционные каналы, которые расположены в здании, не всегда справляются с проблемой отработанного воздуха. Зачастую, они малоэффективны. Выходом из ситуации может стать наличие вытяжной системы.

Начиная монтаж, возникает вопрос, какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки и какую нужно вешать вытяжку в своей кухне? Этот вопрос очень актуален. От того, на какой высоте устанавливать кухонную вытяжку, зависит качество ее работы и степень очистки воздуха.

Принцип работы вытяжного механизма

Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.

В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки. Он может быть проточный или циркуляционный. На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт.

Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.

Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.

Разновидности вытяжных устройств

В зависимости от места расположения плиты, выбирается конструкция кухонной вытяжки и способ ее установки. Вытяжные системы для кухни делятся на следующие виды:

  1. Подвесные. Имеют плоскую форму. Местом монтажа может служить дно навесного шкафа или полки.
  2. Встраиваемые. Этот вид монтируется вместо дна навесного шкафа. Часто сам шкаф служит корпусом, который скрывает вытяжную систему и ее коммуникации.
  3. Настенные. Монтаж проводится над плитой, как у подвесной вытяжной системы. Но крепление корпуса системы проводится на стену.
  4. Угловые. Монтаж таких устройств проводится над плитами, которые расположены в углу кухни. Они умеют угловую форму.
  5. Островные. Применяются в объемных кухонных помещениях. Крепятся на потолок в центре кухни.

Еще одна классификация представлена на фото ниже.

В зависимости от формы воздушного приемника, вытяжное устройство может быть горизонтальным, вертикальным или куполообразным.

Горизонтальная конструкция имеет плоскую поверхность с выпускными каналами. Устанавливается вытяжка параллельно поверхности плиты, по горизонтали.

Вертикальная система является прототипом горизонтальной, но вешается под наклоном. Иногда на верхней плоскости крепится улавливатель для отвода пара и запаха. Горизонтальные и вертикальные конструкции имеют ширину 0.5, 0.6, 0.9 или 1.2 м.

Читать еще:  Как устанавливается вытяжка над плитой

Куполообразная конструкция имеет форму шатра. Она может иметь ширину от 0.5 до 1.2 метра и глубину до 0.5 м.

Нормативные показатели

Высота установки вытяжки над плитой указана в инструкции по монтажу и эксплуатации. Это величина является рекомендуемой, так как невозможно заранее предусмотреть над каким видом плиты и каким образом будет крепиться вытяжная конструкция. Расстояние между плитой и вытяжкой должно обеспечить нормальные условия для работы повара и гарантировать полный отвод запахов и остатков горения. Для выполнения этих требований необходимо обратиться к стандарту.

При монтаже горизонтального или куполообразного вытяжного ящика, расстояние от варочной поверхности будет составлять:

  1. Над газовой плитой – 0.75-0.85 м.
  2. Над электрической плитой – 0.65-0.75 м.

Высота наклонной вытяжки от плиты составит:

  1. Над газовой плитой – 0.55-0.65 м. до нижнего края.
  2. Над электроплитой – 0.35-0.45 м. до нижнего края.

Расстояние от газ. плиты до кухонной вытяжки немного больше, чем у вытяжки над электрической плиткой. Диапазон в 10 см нужен, чтобы отрегулировать расстояние между вытяжкой и поверхностью столешницы. Если у механизма слабая тяга, а монтаж проведен на максимальной дистанции, то достичь оптимальных условий очистки воздуха будет сложно.

Где установить розетку

Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.

Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его. Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода. Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.

Критерии монтажа

Промежуток высот, который определяет, на каком расстоянии должна проводиться установка вытяжки, не является случайным. Чтобы более точно определить, какой будет высота монтажа вытяжки, необходимо учесть следующие моменты:

  1. Мощность и размеры системы.
  2. Архитектурную форму кухни и ее наполнение.
  3. Расстояние между притоком и вытяжкой.
  4. Вид плиты и наличие печки у нее. Вытяжки над электроплитой монтируются немного ниже, чем у газовых плит.
  5. Рекомендации завода производителя и стандарты по монтажу вытяжки на кухне.

Монтаж конструкций должен быть на высоте не меньшей, чем минимальное расстояние, определенное стандартами. Если эта норма будет нарушена, то это создаст сложности в работе:

  1. Уменьшив высоту монтажа, повар будет постоянно задевать головой вытяжной ящик. Кроме этого, появится дискомфорт в работе. На меньшем расстоянии от плиты неудобно осматривать кастрюли.
  2. Маленькое расстояние между варочной плоскостью и вытяжным механизмом приведет к тому, что система будет подвергаться нагреву, в результате чего может выйти из строя.
  3. Фильтры ящика будут засоряться значительно быстрее. Продукты приготовления и горения будут оседать на столы. Уменьшенное расстояние от варочной панели может повлечь возгорание фильтрующих элементов.

Рекомендуется заранее подбирать место для вытяжки, планировать ее тип и мощность, место монтажа, систему электропитания и наличия отдельной розетки. Прежде, чем повесить вытяжную систему, необходимо проверить ее осевое совпадение с плитой.
Обязательно посмотрите видео на эту тему

Вывод

Правильно подобранная высота вытяжки позволит обеспечить максимальную очистку кухни от запахов приготовления пищи и остатков горения.

Какой должна быть высота от плиты до вытяжки: основные правила выбора расстояния

Когда дело доходит до монтажа вытяжки, важно не только правильно повесить и подключить устройство.

Перед этим нужно правильно подобрать расстояние между вытяжкой и кухонной плитой. От правильности расчета зависит то, насколько эффективно будет работать устройство.

Рассмотрим ниже основные правила решения этого вопроса.

Коротко о стандартах и правилах: для тех, кто не хочет читать много подробностей

Д ля начала приведем вкратце основн ые правила и стандарты — если кому-то нужно быстро узнать, на какой высоте устанавливается устройство, или если не вдаваться в подробности.

Стандарты расстояния подвески таковы:

Диапазон высоты, см

55-65 (меряется от нижней части)

35-45 (меряется от нижней части)

По необходимости ( если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждо му изделию . Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.

Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки?

Определенная высота установки подбирается не просто так: если она будет подобрана верно — то работать вытяжка будет эффективно. И наоборот: если расстояние крепления будет подобрано неправильно, то и устройство будет работать менее эффективно, и пользоваться кухонной плитой будет не так удобно.

Если крепить устройство слишком низко:

человеку будет неудобно пользоваться плитой (особенно если он высокого роста);

возникает риск возгорания: оседающая на фильтрах копоть и пыль могут загореться от открытого огня (вероятность этого очень низка, но все-таки имеется);

снимать фильтры для чистки будет менее удобно.

Если вытяжка ставится слишком высоко — то ей будет сложнее втягивать пар и запах от плиты. Из-за этого устройство понадобится включать на более высокую скорость, что приведет к большему шуму, большему расходу электричества и большей вероятности поломки.

У чтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.

Как правильно замерять расстояние?

Вы в курсе, между чем расстояние нужно замерять?

  • у наклонной модели: от самой нижней части и до конфорок ( варочной поверхности);
  • у «обычной» (встроенной, купольной, Т-образной, плоской): от фильтра и до конфорок (варочной поверхности).

В обязательном порядке меряйте не только расстояние от вытяжки до плиты — нужно еще и прикинуть, насколько удобно вам будет пользоваться устройством. Для этого встаньте перед столешницей и представьте, где будет размещена вытяжка. При этом учитывайте не только высоту, но и глубину корпуса — на сколько сантиметров он будет выступать от стены. Прикиньте: не будет ли корпус мешать голове во время готовки?

Высота вытяжки над газовой плитой: стандарт

Рекомендованная (минимальная и максимальная) высота для вытяжных устройств над газовой плитой:

  • 55-65 см — для наклонных моделей;
  • 75-85 см — для прочих изделий (встраиваемых, купольных, плоских, Т-образных).

Высота вытяжки над электроплитой (индукционной или классической) : стандарт

Стандартная высота, на которой устанавливают вытяжные устройства над электроплитой (не важно, индукционной или классической):

  • 35-45 см — можно располагать наклонные модели (меряется от нижней части);
  • 65-75 см — для размещения прочих моделей.

Обратили внимание, что делать расстояние для электроплит можно меньше, чем для газовых.

Над электрической плитой вытяжки можно вешать ниже, чем над газовой — потому что они менее пожароопасные (нет открытого огня).

Высота установки наклонных моделей

Наклонные модели — это удобный вариант для:

пользователей с высоким ростом: поскольку так корпус не будет мешать голове при готовке;

  • небольших кухонь: наклонный корпус визуально занимает меньше места, не выступая далеко от стены.
  • Мерить в данном случае необходимо расстояние от нижней кромки корпуса и до конфорок готовящейся еды.

    Повторимся еще раз — наклонная модель вешается на такой высоте:

    • 35-45 см, если используется электроплита;
    • 55-65 см, если устанавливается газовая плита.

    Особенности установки моделей других видов (встраиваемых, купольных, островных )

    Помимо наклонных существуют модели таких видов:

    1. Встраиваемые (встроенные). Устанавливаются в кухонный шкаф, имеют небольшую глубину, имеют выдвигающуюся часть.
    2. Т-образные и купольные. Отличаются визуально. Могут прикрываться кухонным шкафом.
    3. Плоские. Могут монтироваться под кухонный шкаф, экономя место по максимуму. Самая маломощная категория.
    4. Островные. Такое устройство крепится к потолку — если плита стоит не рядом со стеной, а в отдалении.

    Высота их расположения должна соответствовать правилам, описанным выше, независимо от вида.

    На что еще обращать внимание при выборе места для монтажа?

    Чтобы не ошибиться при выборе места для установки, кроме высоты обращайте внимание на такие параметры:

    1. Расположение розетки (которая уже есть, или место, где ее можно сделать).
    2. Удаленность от вентшахты.
    3. Мощность.
    4. Глубина и ширина. Для максимально эффективной работы корпус вытяжки обязательно должен перекрывать всю «рабочую» поверхность плиты.

    Подбор расстояния и этапы установки своими руками (видео)

    Нормы расстояния от вытяжки до кухонной плиты

    Вытяжка – весьма полезный кухонный прибор, актуальный отнюдь не только для больших кухонных помещений ресторанов и кафе. Компактные варианты данных приборов для освежения воздуха весьма востребованы и среди обычных потребителей. Более того, они не требуют каких-либо особых навыков для установки. Однако, если отойти от инструкции или же допустить ряд, пусть даже и не самых грубых ошибок при установке, то работоспособность прибора окажется под угрозой. Один из важных вопросов, с которым часто сталкиваются при установке – как верно рассчитать расстояние от плиты до вытяжки.

    Каким должно быть расстояние?

    Одним из ключевых вопросов установки является непосредственная высота установки вытяжки над газовой плитой. То есть мы должны рассчитать расстояние от варочной поверхности до вытяжки так, чтобы она качественно поглощала все возможные испарения, но в то же время не наносила ущерба приготавливаемым продуктам. Наиболее опасным вариантом, в случае ошибки, будет установка вытяжки ниже нормы. Жировой фильтр под давлением температур от плиты имеет риск попросту загореться. Но это отнюдь не значит, что устанавливать вытяжку следует как можно выше. В этом деле необходим баланс и оптимальный расчет.

    Если расстояние от плиты до вытяжки будет слишком большим, она просто не сможет поглотить крупную часть, вредных для нас, испарений.

    В наше время представлено огромное количество всевозможных видов вытяжек и у каждой из них есть отличные друг от друга моменты в установке. Рассмотрим основные из них.

    Классификация кухонных вытяжек

    Сейчас рынок бытовой техники невероятно обширен. Это относится и к вытяжкам. Этих аппаратов огромное количество, основные из которых делятся на:

    1. Встраиваемые.
    2. Каминного типа.
    3. Фильтрующие.
    4. Воздухозаборные.

    Есть еще несколько вариантов, но они менее распространены, либо не так популярны.
    Теперь рассмотрим главные правила установки вытяжки над плитой, определимся с расстоянием и размерами.
    В первую очередь, размеры вытяжки не должны превышать размеры варочной панели.
    Вешать прибор нужно строго симметрично от варочной панели, в противном случае создастся риск того, что он просто не сможет обеспечить охват всех выделяемых при готовке испарений.

    Важные моменты установки

    В разных случаях расстояние между вытяжкой и плитой может значительно разниться. Однако, для каждого случая есть свой стандарт. Если мы рассматриваем такой случай, как установка вытяжки над газовой плитой, то расстояние должно варьировать в пределах от 55 до 65 см — для наклонного типа.

    В случае, если прибор относится к прямому типу, то высота вытяжки над газовой плитой должна составлять от 70 см до 80 см.

    К установке вытяжки для газовой плиты следует подойти с большей осторожностью, так как здесь нужно задумываться о вопросе пожарной безопасности, чего не скажешь об электрическом варианте.

    Для электрических печей работает тот же принцип, но с другим расстоянием – от 35 до 45 см для наклонного типа и от 60 до 65 см — для прямого.

    Опора при расчете расстояния делается, в основном, на три фактора – мощность вытяжки, конфигурация помещения и рост хозяина или хозяйки, которые будут готовить на кухне. Если все факторы соблюдены, то установленный над плитой прибор будет исправно выполнять свои функции, совершенно не мешая хозяевам кухни. Приведенные цифры расстояния являются минимальными и уменьшать расстояние уже, ни в коем случае, нельзя. Однако, в определенных случаях, этот показатель можно увеличить, если функциональность не пострадает. Впрочем, расчет расстояния не является сложной задачей, в большинстве случаев рекомендуемые цифры указываются в сантиметрах в инструкции, прилагаемой к агрегату.

    Читать еще:  Как рассчитать вытяжку на кухню

    Если вы пользуетесь услугами мастера, то вопрос высоты установки вытяжки актуальным и вовсе не будет, он сумеет наиболее оптимально определиться с положением на основании собственного опыта, а также установить всю поддерживающую систему – розетки и воздуховоды.

    Хитрости монтажа

    Перейдем к основному вопросу – как повесить вытяжку? Замер необходимо производить от конфорок на плите до самого нижнего края вытяжки. Особенно аккуратно следует подойти к процессу крепления, так как впоследствии не будет возможности исправить ошибки, допущенные на этом этапе. При расчете расстояния важно учитывать его не только относительно плиты, но и обращать внимание на совокупность всех остальных факторов вытяжной системы. Необходимо проработать вопрос с доступом к электропитанию, а также возможность установки качественного воздуховода.

    Особое внимание следует уделить специфике установки, если речь заходит о разных видах вытяжного оборудования. Каминная вытяжка крепится к стене, а встроенная — в специально установленный подвесной шкаф. Угловой вариант располагается в углу кухонной части.

    Важными условиями для расчета высоты при монтаже являются и обычные бытовые факторы – количество членов семьи, как часто используется плита для приготовления пищи и как долго вы будете находиться в кухонном помещении.

    Вывод

    Таким образом, мы видим, что установка вытяжки – задача не самая сложная. Однако она требует максимально точного расчета и кропотливого ответственного подхода, а также знания всех правил взаимодействия с различными кухонными электроприборами.
    Учитывая и бытовые факторы, вы сможете подобрать наиболее подходящий для вас вариант, четко рассчитать расстояние и качественно произвести установку. Удачи вам и легкой работы!

    Особенности размещения вытяжек над плитой: что важно учитывать перед монтажом?

    Неизменным атрибутом любой кухни является плита. Без нее невозможно себе представить комфортное приготовление пищи. Современные плиты как газовые, так и электрические, предполагают использование вытяжки. Во время готовки просто необходимо качественное очищение воздуха от продуктов горения, капель жира, грязи и избавление от запаха. При монтаже важную роль играет расстояние от плиты до вытяжки, этот показатель обычно имеет стандартные параметры, но бывают и исключения. Кроме того, необходимо быть в курсе и других нюансов, выбирая вытяжное устройство.

    Отсутствие очистки воздуха в кухонном помещении вызывает постоянный дискомфорт. Да и без вреда для здоровья не обходится, так как человек вынужден чувствовать не только запах, зачастую не очень приятный, но и вдыхать копоть, а также другие загрязнения. Если вытяжка установлена не на той высоте, на какой необходимо, то это может привести к различным проблемам, вроде ее неэффективности или усложнить процесс приготовления пищи.

    1. Характерные особенности
    2. Разновидности
    3. Правила размещения

    Характерные особенности

    Кухонная вытяжка – это прибор, который забирает загрязненный воздух из помещения и очищает его. Вытяжное устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, набора фильтров и элементов электрической вентиляции. Вытяжки делятся на два типа: отводной и циркуляционный.

    1. Отводные или проточные. Принцип работы заключается в заборе грязного воздуха из помещения и выводе его наружу, то есть на улицу, через вентиляционный канал. Такие вытяжки более экономичные и практичные, но они требуют хорошей вентиляции в доме, в противном случае их работа будет неэффективной.
    2. Циркуляционные. Для них необязательно наличие вентиляционной шахты, их работа предполагает очищение воздуха с помощью системы фильтров и возвращение обратно в кухню. Полная очистка воздуха в этом случае требует немного больше времени, чем у предыдущего варианта. Да и фильтры придется менять регулярно.

    Выбор типа вытяжек над плитой зависит не только от собственных предпочтений, но и от состояния воздуховода в доме. Если с ним все в порядке, то лучше приобрести отводную модель, а если вентиляционная шахта забита или вообще отсутствует, то не обойтись без циркуляционной модели. В первом случае потребуется приток свежего воздуха извне, а во втором, очищенные воздушные массы будут возвращаться в кухню через вытяжку.

    Разновидности

    Вопрос, на какой высоте вешать вытяжку, очень важен, но не менее значимо определиться и с ее конструкционными особенностями. Кухонные вытяжки делятся не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Выделяют следующие разновидности:

    • Подвесную. Такое вытяжное устройство обычно имеет плоский корпус и крепится снизу кухонного навесного шкафа непосредственно над плитой.
    • Встраиваемую. Она предназначается для монтажа внутри шкафа. Данные вытяжки имеют множество преимуществ, и главной особенностью является то, что гарнитур выглядит органично и целостно, поскольку корпус вытяжки скрыт за фасадом подвесного модуля.
    • Настенную. Это классический тип устройства. Вытяжка над плитой крепится на стену над варочной поверхностью. Может быть выполнена в разных стилях и материалах.
    • Угловую. Подойдет в том случае, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Это достаточно габаритные модели, в отличие от тех же встраиваемых или подвесных.
    • Островную. Наиболее дорогой и стильный вариант, среди вышеперечисленных. Если кухня достаточно большая и предполагает размещение в центре острова с варочной панелью и духовкой, то островная вытяжка станет незаменимой деталью.

    По форме воздухозаборника и его конструкции устройства делятся на: плоские, горизонтальные, вертикальные, куполообразные. Плоская конструкция имеет нижнюю часть в виде прямоугольных жалюзи, которые в некоторых случаях ограничиваются невысокими бортиками. Такие вытяжки над газовой плитой предполагают горизонтальную установку над варочной поверхностью на необходимой высоте. Ширина бывает 500 или 700 мм.

    Вертикальный вид предполагает наклонное размещение прямоугольного вытяжного устройства. Купольная же является самой распространенной. Она выглядит как шатер, установленный над плитой. Обычно имеет ширину 500, 600, 700, 900 и 1200 мм.

    Конструкционные особенности вытяжек также предполагают деление на виды: стационарные, съемные, выдвижные. Последние чаще всего используются в проточных системах и подразумевают выдвижной воздухозаборник, который извлекается при необходимости, например, во время приготовления пищи.

    Правила размещения

    После того как определился тип, конструкция и дизайн устройства, следует разобраться с вопросом, на какой высоте вешать вытяжку? Обычно к каждому прибору прилагается инструкция по установке, в которой обозначены необходимые параметры. Но если инструкции нет, то необходимо воспользоваться общепринятыми стандартами.

    Многие задаются вопросом, почему необходимо соблюдать стандартные размеры? Если не учитывать параметры установки, то эффективность работы вытяжки снизится и, возможно, она вообще будет бесполезна. Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью определяется следующими условиями:

    • Безопасностью. Минимально допустимое расстояние между нижней частью вытяжного устройства и открытым огнем – 650-700 мм. Необходимо его соблюдать, во избежание возгорания.
    • Удобство. Такое расстояние обуславливается и удобством для хозяйки во время готовки. Она должна спокойно пользоваться кастрюлями любого размера, не ударяться головой о край вытяжки над газовой плитой и при этом без проблем смочь дотянуться до панели управления устройства, чтобы включить, выключить прибор или отрегулировать его функции.

    Вообще, стандартным параметром размещения вытяжного устройства считается 700-900 мм от варочной поверхности. Но прежде всего, следует учитывать пожелания того, кто будет заниматься готовкой, ведь если человек имеет рост выше среднего, то размеры рабочего участка должны быть увеличены.

    При монтаже вытяжки необходимо учитывать и тип плиты. Для газовых моделей наиболее безопасным расстоянием будет 750 мм от варочной поверхности, а если плита электрическая – то 650 мм.

    Немаловажное значение на размещение оказывает и мощность устройства, площадь воздухозаборника и вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью не более 300 куб. м/ч следует размещать не выше, чем 750 мм от плиты. Более мощное оборудование от 600 куб. м/ч позволяет монтировать его и выше.

    Размеры приборов также играю ведущую роль. Так, ширина вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше ширины варочной поверхности, иначе она просто не сможет охватить всю рабочую зону, и не будет хорошо справляться со своими функциями.

    Выбирая оптимальное расстояние при монтаже вытяжки, следует знать, что материал устройства никак не влияет на эту величину, так как возгорание происходит в основном по причине скопления на решетке жира, копоти, остатков пищи и т.д., которые легко воспламеняются от открытого огня.

    Прежде чем определиться, как повесить вытяжку над плитой, необходимо выяснить некоторые важные моменты. Во-первых, какой тип и конструкционные особенности имеет устройство. Во-вторых, принять во внимание собственное удобство, габариты кухни и мощность прибора. Также стоит обратить внимание на тип варочной поверхности, так как для газовой и электрической модели существуют свои нормативы.

    Высота вытяжки над газовой плитой по ГОСТу, виды и типы

    Во время готовки воздух кухни насыщается паром и запахами, легко впитывающимися в мебель. Устранить это помогает вытяжка. При установке над газовой плитой обязательно учитывают стандарты и нормы по ГОСТу. Значение имеют размеры вытяжки, вид и тип. При самостоятельном проведении монтажных работ надо знать, как измерить расстояние до плиты.

    • 1 Высота кухонной вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу, нормы
    • 2 Виды кухонных вытяжек: какую выбрать
      • 2.1 Какую вытяжку выбрать: размеры
    • 3 Типы кухонных вытяжек по установке

    Высота кухонной вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу, нормы

    Газ — источник открытого огня. Поэтому технику монтируют над варочной поверхностью на определенном расстоянии. Только в этом случае обеспечивается эффективная работа оборудования. По принятым стандартам расстояние до кухонной плиты зависит от типа вытяжки:

    1. Прямые вентиляционные конструкции — угловые, встроенные, купольные, плоские. Их особенность — расположение фильтров параллельно варочной поверхности. В этом случае минимальная высота установки — 75 см, максимальная — 85.
    2. Наклонные — фильтр установлен под углом относительно варочной поверхности. Рекомендованное расстояние от 55 до 65 см.

    Чтобы эксплуатировать плиту было удобнее, допускается изменение высоты с учетом мощности оборудования и технических характеристик. Учитывают и рост того, кто будет готовить.

    Чтобы узнать, на какой высоте вешать вытяжку, необходимо установить начало рулетки на конфорку и отмерить расстояние согласно техническому паспорту. Обязательно учитывают удаленность розетки.

    Виды кухонных вытяжек: какую выбрать

    В плане расчета корректной высоты для монтажа важно учитывать два фактора.

    Какую вытяжку выбрать: размеры

    Для оборудования имеют значение два параметра. Первый — ширина. Она должна быть равна габаритам плиты. Но допускается и небольшое отклонение в сторону увеличения — в этом случае качество работы повышается.

    По ширине конструкции могут быть узкими (30-60 см), стандартными (от 60 до 90 см) и широкими — до 120 см. Первый вариант оборудования рекомендован для двух- или трехконфорочной плиты.

    Широкие качественнее очищают воздух на больших площадях и отличаются оригинальным дизайном. Ограничений по форме варочной поверхности нет.

    Вытяжки стандартных размеров самые распространенные. Могут быть настенными, островными или встраиваемыми.

    Второй важный параметр — высота. Низкие модели от 10 до 40 см чаще они монтируются на стене или встраиваются. Стандартная вытяжка над варочной панелью имеет габариты в пределах 40-90 см. И, наконец, высокие модели — выбор для больших помещений. Их высота — до 140 см.

    Типы кухонных вытяжек по установке

    Оборудование по способу монтажа можно разделить на четыре типа. Первый — настенное. Панели фиксируются на стене непосредственно над плитой с учетом расстояния от поверхности пола до нижнего уровня техники.

    Второй вид — угловые вытяжки. Принцип их установки понятен из названия. Такие модели слабо распространены из-за низкого спроса. Это же относится и к оборудованию, которое монтируется в столешницу. Среди других недостатков встроенных вытяжек — высокая стоимость и ограниченная мощность.

    Четвертый вариант — островные. Крепятся к потолку непосредственно над варочной поверхностью. Высота газовой плиты не имеет значения — расстояние регулируется за счет изменения размеров вентиляционной трубы. Такие модели часто становятся элементом дизайна.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector